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「私は生産の発酵プロセスのスペシャリストです。20年以上にわたってこの製造プロセスを管理してきました。しかも、今でも魅了されています。実際、私はまだ学んでいます。1年前にGivaudanに入社し、短期間で多くのことを学びました。例えば、これまで液体発酵の生産を行ったことがなく、固体の発酵のみを行っていました。」
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Givaudan で何をしているかを詳しく教えてください
「生産ラインでは、バイアルの播種から製品の調整、出荷準備まで、発酵ステップがスムーズに進むようにする責任があります。プロジェクトを最初から最後まで実施することは、多様で満足のいくことです。私にとっても魅力的です。それぞれの製造工程に微妙さと指示があり、それぞれの美容製品に異なるプロセスがあります。毎日が違います！」
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あなたの一日について教えてください
「職場に着いたら、最初にチームにその日必要な指示をボードに書き留めます。ボードは私たちの参考資料です。チーム全体が頼りにしているため、更新は不可欠です。
昼食は自宅で取りますが、休憩中はチームと一緒に過ごしています。小さなグループで働くと、お互いをよく知ることができるため、最初の 1年は新しい人と知り合い、同僚との関係を築くのが楽しかったです。
その他の時間は、オペレーションを監督し、機械が適切に使用され、製品が慎重に扱われていることを確認します。私たちの業務では、いろいろなことがうまくいかない可能性があるため、常に生産ラインに厳密に従うように集中し、注意を払う必要があります。原材料から「完成品」への転換を見るのはいつでも楽しいことです。」
昼食は自宅で取りますが、休憩中はチームと一緒に過ごしています。小さなグループで働くと、お互いをよく知ることができるため、最初の 1年は新しい人と知り合い、同僚との関係を築くのが楽しかったです。
その他の時間は、オペレーションを監督し、機械が適切に使用され、製品が慎重に扱われていることを確認します。私たちの業務では、いろいろなことがうまくいかない可能性があるため、常に生産ラインに厳密に従うように集中し、注意を払う必要があります。原材料から「完成品」への転換を見るのはいつでも楽しいことです。」
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オペレーション部門でのキャリア