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「私は化学工学を学んだ後、Givaudanに入社しました。すでに6年以上経っています。入社以来、Givaudanでさまざまなポジションを担当し、テイスト & ウェルビーイング事業のさまざまなキャリアパスを探求する機会を得てきました。私は好奇心が強いので、お客様のために食品ソリューションを創り、生産するステップを学ぶのが大好きです。」
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Givaudanでのキャリアについて教えてください
「入社時は、品質管理と産業化のスペシャリストとして働いていました。長い肩書きですが、本質的には、大量生産プロセスで私たちのクリエーションとレシピの品質を確保するのが仕事です。クリエーション段階から生産段階への移行には、しばしばレシピの調整が必要になるため、私はクリエーションチームと生産チームをつなぐ窓口の役割を果たしました。
その後、品質研究室のシニアアナリストになりました。そこでは、納品時の品質を確保することに焦点を当てました。私たちは毎日、分析と官能検査を行い、使用した原材料の品質と、クリエーションチームと生産オペレーションによって提供されたソリューションを確認しました。
現在は生産スーパーバイザーです。調合、混合、包装の各段階で生産ラインがスムーズに稼働していることを確認しています。作業するオペレーターと共に、プロセスが徹底的に適用されるようにします。プロセスでエラーが発生すると無駄が生じ、お客様に時間通りに納品する能力に影響を与える可能性があります。」
その後、品質研究室のシニアアナリストになりました。そこでは、納品時の品質を確保することに焦点を当てました。私たちは毎日、分析と官能検査を行い、使用した原材料の品質と、クリエーションチームと生産オペレーションによって提供されたソリューションを確認しました。
現在は生産スーパーバイザーです。調合、混合、包装の各段階で生産ラインがスムーズに稼働していることを確認しています。作業するオペレーターと共に、プロセスが徹底的に適用されるようにします。プロセスでエラーが発生すると無駄が生じ、お客様に時間通りに納品する能力に影響を与える可能性があります。」
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この役割で何を学びましたか?
「この役割は、さまざまな部門の同僚と働き、交流し、生産プロセスと利用可能な新しい技術を学ぶことで、私の地平線を広げてくれました。課題を克服するには多くのチームワークが必要ですが、当社の製品が世界中の人々の生活に非常にポジティブな影響を与えていることを知ることは、満足感とモチベーションにつながります！」
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あなたの役割における主な成功要因は何ですか?
「プロジェクトを成功させるためには、さまざまな専門の多くの同僚と明確かつ効果的にコミュニケーションを取る必要があります。例えば、 機械オペレーター、品質チーム、プロセス技術者、材料マネージャーなどです。多くの異なる職務内容に携わり、共通の目標に向かって彼らを導くことは、非常にやりがいのあることでした。その過程で、コミュニケーションスキルを磨き、同僚のニーズに基づいてメッセージを調整し、より多くの対話を促す機会を得ました。そして最後に、最初は簡単ではなかったのですが、この役割は、必要に応じて懸念や考えを声に出して表明することを教えてくれました。コンフォートゾーンから抜け出せなくなってしまいましたが、チャレンジできてとてもよかったです！」
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オペレーション部門でのキャリア